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生態農業的9大優勢



農業生態環境得到保護,零面源污染



沒有健康的生態農業無從談生態農業。農業重點害蟲和雜草其實都是自然界正常的物種,能夠用物理方法干擾控制的,盡量不用化學辦法,能夠恢復生態平衡,對產量不造成明顯影響的,盡量減少人為干預,既節約了人工成本,還保護了生態環境。生態農業可以用少量的農藥,主要是應急之用。可以用少量的化肥,但化肥利用效率高,用量少。根據我們的前期研究,如果發展生態農業,將目前90%以上的農藥和50%以上的化肥停下來,對產量影響并不大。




質量高,口感好,很少農藥殘留或零農殘



由于前期投入的化學物質非常少,且盡量投入可降解的生物農藥或低毒農藥,再加上自然界的自凈能力,以大量的有機肥為主,這樣的農業產品口感是好的,即很多上世紀50-70出生的年代小時候的味道。最終產品是經得起農藥殘留檢測的。如果農產品后期檢測出多種農藥殘留,那根本就不能稱生態農業。




單位土地經濟效益高



目前由于采取粗放式的化學辦法種地,雖然產量相對高,但價格便宜,有時市場不好還會爛在地里,資源浪費嚴重。提高經濟效益的辦理有兩種,要么繼續擴大土地規模,但質量不提高價格不變,使經營者有利可圖;要么提高產品質量,價位提高,加上生態農業不減產,一畝效益等于幾畝,這樣的話,對于消費者和生產者都是好事。前者購買了放心食品,保護了自身與家人健康,后者增加了收入,更愿意向土地中投入優質勞動。




 種養結合,種植多樣化,間作套種,立體種植



這是生態農業的最大優點。生態農業的大量肥料來自系統本身,六畜興旺才能五谷豐登。在少量的土地面積上,可以提供大量的食物種類,豆科與禾本科植物間作套種,可以直接利用空氣中的氮源,立體種植也能夠實現。生態農業的食物多樣性是其他農業方式做不能比擬的。物種多樣性豐富,系統就穩定,抗風險能力就高。據估計,在北方一個千人左右的存在,可以提供的食物種類近百種,而美國農業模式,幾百甚至幾千平方公里內只能生產一兩種食物,要么玉米要么小麥。不要說搞間作套種,就是聯茬種植業做不到,他們的農業根本就沒有人氣,幾十平方公里難見到一個人。




生態農業產量高



生態農業產量并不低,由于用地養地,被帶走的養分通過有機肥或少量化肥補充,更關鍵的是,由于化學物質少,土壤動物和土壤微生物豐富,這些生物就間接將土壤中的礦物質釋放出來,供植物根系吸收。這樣模式下,如果堅持長期樣地,產量是穩步增加的。




 水分與養分利用率高



由于生態農業尊重動植物生長規律,因地制宜,根據農業的氣候特點安排種植和養殖,重在與自然規律相一致,遵守24節氣的農時,其水分、養分利用效率高,加上有飼養的動物,鄉村餐余和作物秸稈都能夠利用,增加了資源利用效率。所有這一切要實現,必須有人氣,人在其中起到非常大的作用。




讓動物快樂少生病少用藥少用抗生素



生態農業拒絕集約化養殖,讓動物們盡量在良好的生態環境下生長,盡量接地氣,互相嘻戲并快樂生長,這就增加了動物福利,從源頭減少乃至杜絕了獸藥和抗生素使用。如草原養的雞很少生病,還捎帶控制了草原蟲害。




實現耕地固碳,由碳排放逆轉為碳吸收



據研究現代農業模式下,每公頃每年釋放二氧化碳當量2.7噸,而有機農業凈吸收二氧化碳8.8噸。這就是說,減少化肥使用,增加耕地有機質,可將溫室氣體埋藏到地下,這個功能是生態農業的副產物。




 生態農業可全面帶動農民就業




由于優質優價,加上生態環境優美,對城市人群有很強的吸引力。農業要素容易變成商業要素,從養殖到種植,從收獲到加工,從加工到銷售,從餐飲到觀光旅游,從保健到養生到養老,鄉村可以就地城鎮化,吸引農二代、大學生二代,乃至城市精英就業。這樣的話,遍布全國的400萬個鄉村如發展生態農業,可能成為新的經濟增長點。


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