把“菜園”建到海上 山東日照漁民海上“收菜”忙

近年來，日照大力打造“海上糧倉”，發展“海上菜園”，傳統養殖業逐漸轉型升級。近日，在日照市山海天旅游度假區兩城街道的海洋養殖區內，大量裙帶菜、海帶長勢喜人，豐收在即。

　　2月16日，記者跟隨日照興漁漁業的漁船來到了位于山海天海域的藻類養殖區。乘船不到二十分鐘，就來到距離岸邊3海里處的大片海藻養殖區，漁民們從海水中撈起一根根養殖著裙帶菜的粗繩查看，只見綠綠的裙帶菜長勢喜人，僅三個月的時間就已經從最初的小細苗生長成了現在的“大個頭”。

　　豐收在即，興漁漁業的總經理孫先利喜上眉梢，“2015年裙帶菜種植已經是第三年了，相比前兩年，由于第三年更換了更適合日照海域生長的福建苗種，因此長勢一片大好，”孫先利告訴記者，現在一根繩上的裙帶菜有近六十斤，每畝按照266繩算，裙帶菜目前的畝產有一萬多斤，而每天都在生長的裙帶菜再過段時間還能長到每繩七十五公斤左右，因此，今年必定是豐收年了。

　　據介紹，裙帶菜中含有多種營養成分，含有十幾種人體必需的氨基酸、鈣、碘、鋅、硒、葉酸和維生素A、B、C等礦物質。裙帶菜含鈣量是牛奶的10倍，含鋅量是牛肉的3倍。500克裙帶菜含鐵量等于21斤菠菜，含維生素C量等于1.5斤胡蘿卜，含蛋白質量等于1.5個海參，其含碘量也比海帶多，在日韓是非常受歡迎的營養菜肴。

　　為響應山東省海洋部門打造“海上糧倉”的號召，興漁漁業發展大型藻類養殖區的計劃正在一步步推進，而除了種植海帶、裙帶菜供給食用以外，他們還與山東潔晶集團合作試點種植了羊棲菜等藻類，專門用于提取巖藻黃素，一旦試驗成功，僅潔晶集團每天的需求就有兩百噸，海上藻類養殖更需規模化、產業化發展。

　　日照市海洋與漁業局漁業科科長李宗生告訴記者，近年來，日照市大力發展“海上菜園”，促進傳統養殖業轉型升級，引導和鼓勵當地漁業公司和養殖戶走規模化、集約化、現代化的養殖業發展之路。

　　“日照市的海上養殖經歷了幾個階段的變化，從養殖扇貝開始，后來發展到養殖貽貝、牡蠣，然而隨著市場等環境的變化，近幾年效益不是很好，”李宗生說，日照市海洋與漁業局根據實際，開展了漁業生產的轉方式調結構，引進了羊棲菜、裙帶菜等品種的藻類，從目前來看，今年幾個公司的裙帶菜畝產將能達到兩萬斤，海帶畝產在八千斤左右，養殖效果較好。