吉林農民合作社：跟著市場調結構　多種經營防風險

春分一過，東北的田間地頭開始忙碌起來。吉林省大安市民意農民專業合作社理事長劉勇的電話響個不停，送雞雛的、買大蔥的、聯系貸款的……還有20多袋小米種子堆放在劉勇的辦公室，“小米市場不錯，今年調減玉米種小米。”

　　民意合作社去年種植700畝玉米。“每斤玉米價格降了1毛多，每畝減收150元，玉米這塊去年是保本。”劉勇說。但合作社賬面顯示，去年盈利達160萬元，創了新高。“大蔥是主利潤點，價格從去年秋季開始走高，一畝賺3000多元。還有一半的大蔥沒賣，如果全賣利潤會突破200萬元。”

　　“雞蛋不能放在一個籃子里”是劉勇的經營策略。民意合作社成立之初也是單一種植玉米，隨著規模擴大到1700畝，劉勇意識到了風險，“玉米價格持續走高，土地流轉價格從每畝300元上升到1000元，利潤空間被擠壓”。劉勇在玉米價格的高峰期間建起了雞舍、大棚，轉向多種經營。“農產品價格波動大，防風險一方面要提前掌握市場信息，另一方面要將波動大利潤高和波動小利潤較低的農產品組合生產。”劉勇說。

　　翻開合作社的生產目錄可以看到：年出欄100萬只肉雞、70棟各式大棚生產果蔬、400畝大蔥、120畝圓蔥、700畝玉米。劉勇認為，合作社的多種產品組合經營更有利于帶動農民就業增收。村民王海軍和妻子將2公頃“責任田”流轉給合作社后，分別在合作社從事經營和田間管理，每年流轉土地收入1.8萬元，工資收入6萬多元。

　　“160名村民在合作社就業，養雞、大棚果蔬都需要大量勞動力，如果所有土地都種玉米，用工可能只有現在的四分之一。”劉勇認為，農民就地就業，既有利于加快土地流轉建設現代農業，也能增加農民收入促進鄉村和諧。

　　今年，吉林省將調減籽粒玉米種植面積300萬畝。“玉米庫存高，產銷區、國內外價格都在倒掛，玉米回歸市場定價是必然。”劉勇計劃今年再拿出一半的玉米種植面積改種小米，種子、農資已準備就緒，“小米需求中長期較好，用個流行詞就是合作社也搞供給側改革。”